Jídelní lístek

Vážení zákazníci, veškerá jídla připravujeme čerstvá a proto potřebujeme delší dobu na přípravu. Někdy se může stát, že budete čekat trochu déle. Nejsme fastfood :-). Nepoužíváme žádné mražené polotovary ani umělá dochucovadla. Přejeme vám dobrou chuť. / Dear customers, we prepare all our meals fresh and therefore we need a longer preparation time. Sometimes it may happen that you wait a little longer. We are not fastfood :-). We do not use any frozen semi-finished or artificial flavor. We wish you a good taste.

Polévky / Soups

Dle denní nabídky
Ask the stuff for the daily offer
39,-

Předkrmy / Starters

100g
Hovězí tataráček, 5ks topinek (1.1, 3)
Beef Tartare, 5 pieces of fried toast, garlic
149,-
80g
Škvarková pomazánka s karamelizovanou hruškou a pečivem (1.1,3,7,10)
Graves spreads with caramelized pear and pastry
89,-

Minutky / Minute food

200g
Flap steak s omáčkou z červeného vína s restovanou cibulkou a zelenými fazolkami, pečená brambora ve slupce (7,12) Tip šéfkuchaře
Flap steak with red wine sauce with roasted onion and green beans, baked potato in skewer
249,-
200g
Sendvič Hruškovna - pomalu pečený bůček s karamelizovanou cibulkou, hruškou ve škvarkové bulce s hořčicí, chilli papričkou a kyselou okurkou, cibulový salátek (1.1,3,7,10)
Sandwich Hruškovna - slowly baked pork fatback with caramelized onion, pear in crushed bulb with mustard, chilli pepper and sour cucumber, onion salad
179,-
1ks
Francouzská bageta s trhaným králičím masem, zeleninou, dipem z kořenové zeleniny a hořčičným dresingem (1.1,3,7,9,10) Vyzkoušejte
French baguette with chopped rabbit meat, vegetables, root vegetable dip and mustard dressing
199,-
180g
BIG-BBQ-Burger s domácí omáčkou, slaninou, sýrem cheddar a zeleninou, naše hranolky a tatarská omáčka (1.1,3,7,10,11)
Big-Burger with homemade BBQ sauce, bacon, cheddar cheese and vegetables, homemade fries and tartar sauce
199,-
200g
Portobello burger s naší BBQ omáčkou, tatarkou, cheddarem a žampionem Portobello (1.1,3,7,10,11)
Portobello burger with our BBQ sauce, tartar sauce, cheddar and mushroom Portobello
189,-
1/4
Konfitovaná kachna s červeným zelím a bramborovými knedlíky (1.1,3,7)
Confit duck with red cabbage and potato dumplings / our locus
199,-
1/4
Pomalu pečený králík s pyré z kořenové zeleniny, bramborové knedlíky/vařené brambory (1.1,3,9)
Slowly baked rabbit with root vegetables, potato dumplings / boiled potatoes
199,-
500g
Masové prkno Hruškovna - restovaná klobása, pečený vepřový bůček, pečená krkovice, kysané zelí, beraní rohy, kyselá okurka, hořčice, křen, pečivo (1.1,3,7,10)
Meat board Pear - roasted sausage, baked pork fatback, roasted pork neck, sour cabbage, horned horns, sour cucumber, mustard, horseradish, pastry
399,-

Saláty

300g
Salát z červené řepy s hruškou, sýrem z farmy Bláto posypaný ořechy (7)
Beet Salad with Pear, Farm Cheese with Nuts
159,-
300g
Zeleninový salát s restovaným kuřecím masem a dijonským dresingem (10)
Vegetable salad with roasted chicken meat and dijon dressing
159,-
300g
Zeleninový salát s restovanou klobásou, kukuřicí a cibulkami s chilli dresinkem
Vegetable salad with roasted sausage, corn and onions with chilli dressing
159,-

Steak

200g
Steak z pravé svíčkové Tip šéfkuchaře
Steak of beef tenderloin
289,-
200g
Steak z kuřecího prsa
Chicken steak
139,-
200g
Steak z vepřové krkovice
Steak of pork
159,-
Omáčky: pepřová (7) / domácí tatarka (3, 7)
Sauces: pepper / homemade tartar
29,-
Přílohy: restovaná zelenina / naše hranolky / bageta (1.1,3,7,11) / pečivo (1.1,3, 7)
Side dishes: roasted vegetables / fried potatoes / baguette / variation of bread
39,-

Bezmasá jídla / Vegetarian food

Saláty dle denní nabídky / Ask the stuff for the daily salad offer
300g
Salát z červené řepy s hruškou, sýrem z farmy Bláto posypaný ořechy (7) Vegetariánské
Beet Salad with Pear, Farm Cheese with Nuts
159,-
180g
Pečený sýr "a la smažák", naše hranolky a tatarská omáčka (3, 7, 10) Vegetariánské
Baked cheese "smažák", homemade fries and tartar sauce
159,-
20g
Slanina do pečeného sýru navíc
Add extra bacon for cheese
10,-

Dezerty / Desserts

1ks
Naše palačinka s marmeládou, zakysanou smetanou a čokoládou (1.1,3,7)
Our pancake with marmelade, sour cream and chocolate
49,-

Něco malého k pivu a vínu / Snacks for beer or wine

180g
Pečenáče od Helenky klasik nebo pikant (3,4,10)
Fish burgers from Helenka Classic or Spicy
99,-
1ks
Náš utopenec s chlebem (1.1,3,7)
Homemade pickled sausage with bread
49,-
100g
Tlačenka s octem a cibulí, chléb (1.1,3,7)
Homemade brawn with onions and vinegar, bread
49,-
1ks
Topinka s pikantní masovou směsí sypaná křenem (1.1,3,7)
Spicy meat mixture served on fried toast, sprinkled with horseradish
89,-
100g
Námi nakládaný sýr s chlebem (1.1,3,7)
Homemade pickled farmer's cheese with bread
55,-
100g
Arašídy/slaná slunečnice (8)
25,-
100g
Brambůrky / chips
29,-
200g
Brambůrky / chips
49,-
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč
Bezbariérový přístup
Bezbariérový
přístup
Platba kartou
Platba
kartou
Platba stravenkou
Platba
stravenkou
Psi vítáni
Psi
vítáni
Salónek
Salónek
Sportovní přenosy
Sportovní
přenosy
TV
TV
Venkovní posezení
Venkovní
posezení
Wifi
Wifi
Zákaz kouření
Zákaz
kouření
Husova 18/61
284 01 Kutná Hora
Po - Čt: 12.00 - 22.00
Pá - So: 12.00 - 24.00
Neděle: zavřeno